Esta es la lista de los números uno del Billboard Hot 100 de 1991, donde 27 canciones alcanzaron la máxima posición en 52 semanas, entre ellas "(Everything I Do) I Do It for You" de Bryan Adams y "Black or White" de Michael Jackson que estuvieron 7 semanas en el número uno y fueron los sencillos con más semanas en este año.
Durante el año, 14 artistas archivaron su primer número uno en los sencillos de los Estados Unidos, nombrando: Surface, C&C Music Factory, Freedom Williams, Timmy T, Londonbeat, Hi-Five, Extreme, EMF, Color Me Badd, Marky Mark and the Funky Bunch, Loleatta Holloway, Karyn White, The New Power Generation y P.M. Dawn.
Mariah Carey y Paula Abdul fueron las únicas artistas que alcanzaron el número uno más de una vez, con tres y dos respectivamente.
Nota: La lista del 30 de noviembre fue la primera del Hot 100 compilada con datos de Soundscan.